더현대 서울 마츠노하나 간단후기

위치

[카카오맵] 마츠노하나 더현대서울점
서울 영등포구 여의대로 108 지하 1층 (여의도동)

마츠노하나

마츠노하나 더현대서울점은 지하 1층 에그슬럿 매장 뒷편에 위치해있습니다. 에스컬레이터에서 내려오셔서 보이는 에그드롭 매장을 찾으시면 조금 더 쉽게 찾으실 수 있습니다.

대기 및 메뉴

현장에서 웨이팅을 거는 방법도 있으나 마츠노하나 더현대서울점은 현대식품관 앱에서 왼쪽 카테고리 메뉴를 선택한 후 나오는 [서비스 바로가기] 메뉴의 [웨이팅/식당가 예약] 메뉴를 통해 대기를 걸 수 있습니다. 평일에도 여의도 직장인들의 수요가 많이 웨이팅이 긴 편이기에 점심을 제 때 먹으려면 웨이팅을 상당히 이른 시간에 걸어둬야 합니다.

메뉴는 다음과 같이 있습니다.

좌석은 웨이팅 차례가 되어서 일행이 모두 식당에 도착해야 안내받을 수 있습니다. 좌석 옆에는 가방을 놓을 수 있는 바구니가 마련되어 있습니다.

2층으로 된 선반에 물과 간장소스, 후리가케, 시치미(고춧가루 소스), 송송 썬 대파와 컵이 놓여 있으며 텐동을 맛있게 먹는 방법에 대한 내용이 안내되어 있는 메모가 있습니다.

테이블 밑의 서랍에는 순수하게 물티슈와 냅킨만 들어있습니다.

소유사케에비텐동입니다. 18,800원. 튀김과 간장 연어가 올라온 비주얼에서 일단 합격점을 먹고 갑니다. 

간장새우와 온천 계란을 제외한 튀김은 전부 덜어서 따로 준 그릇에 담았습니다. 튀김은 전반적으로 맛이 좋았습니다. 양념이 된 튀김옷이 바삭하고 고소하고 은은한 단맛을 주었습니다. 

후리가케와 파를 뿌리고 온천 계란과 간장 연어를 밥에 슥슥 비벼봅니다. 텐동 소스의 달달함, 후리가케의 감칠맛, 온천 계란의 고소한 노른자 맛과 간장 연어의 달달하면서도 고소한 맛이 어우러져 환상적으로 맛있습니다. 밥이 너무 맛있어서 계속 미소를 짓게 되는 맛이었습니다. 웨이팅을 약 1시간 정도 했는데 그럴만하다는 생각이 들었습니다.